Приятная встреча с бокалом шампанского ведет к закреплению дружбы застольным обрядом, когда двое выпивают содержимое бокалов с переплетенными руками. И с этого момента они считаются добрыми приятелями и будут обращаться на «ты». Этот древний ритуал служит доказательством добрых намерений собравшихся за столом.