Eine angenehme Begegnung mit einem Glas Sekt führt zur Festigung der Freundschaft mit einem Tischritual, bei dem zwei Personen den Inhalt der Gläser mit ineinander verschränkten Händen trinken. Von diesem Zeitpunkt an gelten sie als gute Freunde und nennen sich gegenseitig "Du". Dieses alte Ritual dient als Beweis für die guten Absichten der um den Tisch Versammelten.